Anul trecut, brutarii din Republica Moldova au reuşit să exporte peste 11 milioane de kilograme de produse de panificatie. Cea mai mare cantitate de marfă s-a exportat în statele Uniunii Europene, în special în România.
Antreprenorul Victor Nistorică a reusit să exporte produse chiar și in Irlanda, iar în ultimele două luni a exportat peste 20 de tone de plăcinte „Poale-n brâu”, în România.
„Nu a fost deloc uşor pentru că oportunităţie au apărut chiar acum doi ani, dar am înţeles că nu eram pregătiţi pentru că trebuia să avem certificare ISO, trebuia să avem autorizaţie pentru export, trebuia să avem capacitate de producere. Pentru că livrarea la export presupune un volum mare într-o zi”, a subliniat acesta, potrivit TVR Moldova.
Nistorică nu ar fi reuşit să-şi crească capacitatea de producere fără ajutorul oferit de partenerii europeni. Majoritatea banilor câştgaţi în cadrul proiectelor sunt investiţi în echipamente.
Potrivit datelor oficiale, în 2022, Republica Moldova a exportat în România peste 7 milioane de kilograme de produse de brutărie şi patiserie, fiind principala ţară de destinaţie pentru produsele basarabene.
