Combinatul de vinuri Cricova din Republica Moldova a atins un record important în acest an, prelucrând circa 10 mii de tone de struguri, a declarat directorul interimar al întreprinderii, Sorin Maslo, în cadrul unui interviu pentru portalul www.bani.md.
„Recolta de struguri în anul curent a fost una bună pentru noi. Producătorii de vinuri sau strugurii s-au bucurat suficient de soare, astfel că vom avea vinuri de calitate din recolta 2022, cu un potențial major de maturare și înnobilare. Combinatul Cricova a prelucrat circa 10 000 tone de struguri, o cifră record în ultimii ani! Strugurii atent aleși de către specialiștii noștri sunt din regiunile Centru, mai exact Cricova și Criuleni, și de la Sud – Cahul. Cea mai mare parte, circa 60%, provin de pe plantațiile proprii”, a subliniat Sorin Maslo.
Directorul interimar al Cricova a mai precizat că segmentul spumantelor reprezintă cartea de vizătă a întreprinderii și ocupă cel puțin 60% din volumul total de producere.
„Este foarte important că, după o pauză de trei ani, întreprinderea a reușit în 2022 să îmbutelieze peste 200 000 de sticle de spumant clasic – produsul care formează în mare parte imaginea întreprinderii. Avem diferite tipuri de spumante, pentru diferite gusturi. Dacă e să vorbim de un produs care să iasă în evidență, atunci e vorba de „Pinot Meunier Extra Sec”, un spumant produs conform metodei tradiţionale franceze, din struguri atent selecţionaţi și care a obținut numeroase premii internaționale”, a mai adăugat managerul.
Combinatul de Vinuri cu sediul în orașul Cricova, Republica Moldova, este situat la 11 km de Chișinău. I s-a decernat cea mai înaltă distincție de stat Ordinul Republicii, Combinatul de vinuri Cricova fiind unica întreprindere vinicolă care deține acest premiu. Din 28 august 2003 a fost declarat prin lege obiect al patrimoniului cultural – național al Republicii Moldova.
