În satul Cobîlea din raionul Șoldănești a apărut, în premieră, un serviciu de catering și alimentație publică, grație sprijinului oferit de Uniunea Europeană și Suedia.
„Uniunea Europeană, împreună cu Suedia, prin intermediul Fundației Est-Europene, au finanțat deschiderea întreprinderii sociale „Popasul Voievodului” la Șoldănești, în satul Cobîlea. UE a oferit un grant de 35.000 de euro, care a fost oferit Asociației Obștești „Bella Getica”. Această asociație a fondat SRL „Popasul Voievodului”, iar activitatea economică de bază a acestei întreprinderi este catering, servicii de alimentație publică”, a declarat Ana Ciurac, coordonatoare de proiect la Fundația Est-Europeană.
Întreprinderea socială și-a început deja activitatea de testare prin servicii prestate în sat la mese de pomenire, ceremonii și alte evenimente festive.
Angela Ababei, primarul acestei localități din Republica Moldova, a subliniat că Primăria Cobîlea va acorda gratuit întreprinderii sociale un edificiu pe un termen nedeterminat.
„Avem un muzeu și o pensiune turistică, și iată anume acest proiect va oferi serviciile care vor completa ceea ce este necesar pentru pensiunea turistică și astfel vom putea să atragem mai mulți turiști și în acest mod să dezvoltăm localitatea noastră”, a spus primarul satului Cobîlea.
Deocamdată, SRL „Popasul Voievodului” are patru angajați: directorul, un bucătar, un ajutor de bucătar și un ambalator. Aici se gătesc bucate tradiționale pentru diverse evenimente din localitate. De asemenea, 35 de bătrâni nevoiași primesc prânzuri gratuite.
Menționăm că localitatea Cobîlea din Republica Moldova are potențial turistic, acolo aflându-se și legendarul stejarul al lui Ștefan cel Mare.
