Șaisprezece vinării mici și medii, dintre care zece membre ale Asociației Micilor Producători de Vinuri, au beneficiat din partea Proiectului Agenției SUA pentru Dezvoltare Internațională „Agricultură Performantă în Moldova” de echipamente performante și asistență tehnică pentru îmbunătățirea procesului de producere a vinurilor și sporirea calității vinului de autor.
Utilajele noi, în valoare totală de circa 170.000 de dolari, includ fermentatoare de inox, vase de inox pentru stocarea vinului, prese, sisteme de control al temperaturii, filtre de curățare și sterilizare a vinurilor.
Noile echipamente permit gestionarea ușoară a procesului de producere a vinului în toate fazele de producere, garantează standarde igienice, permit maturarea vinului și sporirea calității lui. Totodată, sprijinul oferit de USAID a generat investiții adiționale de circa 410.000 de dolari din partea vinăriilor pentru perfecționarea procesului de producție. Tehnologiile îmbunătățite le permit micilor vinificatori să îmbutelieze vinurile oferind valoare adăugată produsului comercializat.
În cadrul aceleiași inițiative de susținere a eforturilor micilor vinificatori să sporească calitatea vinului, USAID a ajutat Asociația Micilor Producători de Vinuri să procure mici echipamente necesare în procesul de producere și îmbuteliere și etichetare a vinului, care sunt oferite cu împrumut membrilor asociației în perioada de recoltare, producere și îmbuteliere a vinurilor.
În acest an, vinurile din R. Moldova au cucerit peste o mie de medalii la concursurile internaționale. Dintre acestea, peste două sute de medalii revin micilor producători de vinuri, membri ai Asociației Micilor Producători de Vinuri din Moldova.
